Veronica

I MIEI CONSIGLI PER UN REGALO SOSTENIBILE

Era molto tempo che mi frullava nella testa l’idea di un post dedicato al “regalo” e quale occasione migliore per scriverlo se non il periodo natalizio? Prima di addentrarmi nel vivo delle idee che ho pensato di suggerirvi, vorrei fare una premessa che mi sta molto a cuore. Ovunque ormai sentiamo parlare di SOSTENIBILITA’ e …

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CINNAMONROLLS AL CIOCCOLATO

Se non provi, non puoi immaginare quanto sia spaziale la combinazione CANNELLA/CIOCCOLATO. Confesso di avere un debole per la cannella e per i cinnamonrolls in generale. Questa volta ho voluto dagli un tocco di ulteriore golosità, aggiungendo il cacao all’impasto e creando una farcitura cioccolatosissima! Sono curiosa di sapere cosa ne pensi! Se l’idea ti …

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BACI DI DAMA VEGAN AL PISTACCHIO

Finalmente ecco qui la ricetta di queste piccole bontà! Vi racconto brevemente come mi sia venuta l’idea, perché è bello di tanto in tanto praticare un po’ di sano “storytelling”! Mio marito, durante un breve soggiorno in Liguria per lavoro, ha assaggiato i baci di Alassio. E’ stato amore al primo morso… Quando me l’ha …

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VEGAN CHEESECAKE AL DOPPIO CIOCCOLATO

Questa è un’altra di quelle ricette che, se siete a dieta, è meglio non sbirciare! L’ingrediente protagonista è il CIOCCOLATO, fondente per la crema e bianco per la base! Però diciamocelo, il cioccolato è nostro amico perché è sempre pronto a consolarci nelle lunghe giornate grigie! Oltretutto sono certa che la semplicità e la velocità …

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