Veronica

VEGAN SNICKERS – Golose BARRETTE ENERGETICHE, sane e vegane

Benvenuti o bentornati sul blog! Oggi vi propongo una vera golosità. Una delle mie adorate cugine, lo scorso Natale, mi ha regalato uno stampo della Tescoma ideale per creare barrette ai cereali. La mia idea iniziale era quella di preparare i classici snack a base di fiocchi d’avena e frutta secca. Poi, pensandoci, ho deciso …

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VEGAN MUFFIN BANANA E CIOCCOLATO

Devo farvi una confessione: questa ricetta non è mia… ma della mia piccola bimba. Voleva preparare qualche tortino per il suo amichetto del cuore, Gioele, quindi abbiamo valutato gli ingredienti a nostra disposizione in casa ed iniziato a miscelarli. Peccato per un piccolo problema: continuava ad aggiungere latte e farina a caso ed è stato …

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VEGAN COOKIES AL CARAMELLO SALATO e MANDORLE integrali e senza zucchero

Buon tornati o benvenuti!! Ecco qui il mio terzo COOKIE, nonchè il mio preferito in assoluto!!!! Il caramello salato senza zucchero nè burro è diventato per me una vera droga, lo metterei OVUNQUE! Ed ideare un biscotto con questo ingrediente è stato davvero un colpaccio… modestia a parte!!! Vi ricordo che il mio caramello è …

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VEGAN & HEALTHY COOKIES AL CACAO E NOCCIOLE

  Qui continuano le prove generali per la sera della Vigilia di Natale e la domanda che ancora ci tormenta è: quali sono i biscotti preferiti del caro vecchio Santa Claus? I classici CHOCOLATE CHIPS COOKIES, ovvero i cookies alla vaniglia con le gocce di cioccolato, sono un classico intramontabile e c’è da dire che …

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