GOLOSE MERENDE

VEGAN KANELBULLAR, VEGAN CINNAMON ROLL o ROTOLINI ALLA CANNELLA VEGANI!!

Buongiorno a tutti e buon venerdì!! Per concludere la settimana in dolcezza, oggi iniziamo la giornata con questi KANELBULLAR, tipici dolcetti norvegesi, alla cannella. Partiamo con un po’ di storia: I KanelBullar sono probabilmente il dolce svedese più famoso nel mondo (probabilmente anche grazie ad Ikea, eh eh eh). Sono molto diffuse in tutto il …

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BROWNIES VEGANI al cioccolato fondente e cocco!!

Siamo tornati dalla Grecia!!! Sono piena di idee (la cucina greca mi ha ispirata non poco), e buoni propositi, ma non potevo non mettermi subito all’opera con un mio grande classico, di cui finalmente ho trovato la combinazione di ingredienti perfetta: I BROWNIES!!! E’ un dolcetto buonissimo, che si trova in ogni pasticceria americana che …

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TORTA D’AUTUNNO alla ZUCCA, senza latticini e senza uova

  Vi ho già detto che adoro l’autunno? Beh, lasciate che ve lo ripeta: adoro l’autunno!!!! I profumi, i colori, i primi freddi, gli stivali per la pioggia e le coccole sul divano. Iniziamo questa settimana con una delle mie torte preferite.. la torta alla zucca! Nelle prossime settimane preparatevi a trovare la zucca in …

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