Un dolcetto napoletano che ha sempre trovato posto tra le preparazioni natalizie della mia grande famiglia è proprio il MOSTACCIOLO. Questi biscotti a base di farina e miele, che nella mia ricetta è stato sostituito dallo sciroppo d’acero, prendono il nome dalla parola “mustaceum”, ovvero il mosto d’uva. Si potevano trovare sulle tavole già nel …
VEGAN CHEESECAKE AL CAFFE’con GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE
Questa è un’altra di quelle ricette che, se siete a dieta, è meglio non sbirciare! L’ingrediente protagonista è il CIOCCOLATO, fondente per la crema e bianco per la base! Però diciamocelo, il cioccolato è nostro amico perché è sempre pronto a consolarci nelle lunghe giornate grigie! Oltretutto sono certa che la semplicità e la velocità …
Ciao a tutti e bentornati! Finalmente, dopo settimane, riprendo in mano il mio adorato blog per condividere con voi una ricettina davvero davvero speciale! Normalmente la crema delle mie cheesecake è a base di anacardi… esclusivamente anacardi! Però, diciamoci la verità, la cheesecake dovrebbe avere una piccola nota acidula tipica del formaggio, no? Allora ho …
Bentornati, o benvenuti, a tutti!!! Oggi ho per voi una ricettina davvero golosissima ed anche molto d’effetto!!! Ideali per le feste, i CUPCAKES (dolcetti tipicamente americani) stanno spopolando anche in Italia. Io li adoro al punto da averli anche scelti come “torta nuziale”, il giorno del mio matrimonio!! Qui sul blog ne trovate anche una …
VEGAN CUPCAKE ALLA VANIGLIA con FROSTING di ANACARDI Leggi altro »