#TUTTIPOSSONOFAREUNDOLCEVEGETALE

Vegan New York CHEESECAKE alle FRAGOLE o CIOCCOLATO

Lascia un commento / #TUTTIPOSSONOFAREUNDOLCEVEGETALE / Di / Febbraio 28, 2021

Benvenuta, o benvenuto, al secondo appuntamento con la rubrica #TUTTIPOSSONOFAREUNDOLCEVEGETALE. Oggi ho deciso di rivisitare in chiave vegetale la ricetta di un grande classico: la New York CHEESECAKE. Come sempre per questa rubrica, sono partita dalla ricetta di Sara Brancaccio, contenuta nel suo libro “Dolci Senza Bilancia”. Facciamo una piccola premessa: qual è la peculiarità …

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SHORTBREAD CON PEZZI DI CIOCCOLATO vegan

Lascia un commento / #TUTTIPOSSONOFAREUNDOLCEVEGETALE / Di / Febbraio 22, 2021

Shortbread. Cioè???? Dai, sono certa che almeno una volta nella vita tu abbia assaggiato questo biscotto di origine scozzese, burrosissimo, friabilissimo e buonissimo. Questa ricetta, come tutte quelle che troverai nella sezione “TUTTI POSSONO FARE UN DOLCE VEGETALE”, è una rivisitazione in chiave vegetale ed integrale di un’opera di Sara Brancaccio, in arte COOKISS BAKERY. …

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