IDEE IN TAVOLA

GOLDEN MILK – combattiamo l’influenza con il latte d’oro

Ciao a tutti e bentrovati! Nonostante il freddo polare sembrerebbe aver lasciato il posto ad un clima più temperato, ed anche l’influenza sia quasi definitivamente debellata (sto incrociando le dita di una mano e scrivendo con l’altra!!!), voglio condividere con voi questa ricettina. L’ ho scovata cercando un rimedio che potesse aiutare Annina a combattere …

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PAN BRIOCHE integrale, senza latte e senza uova

Ciao a tutti! Questa preparazione ha destato sui social tantissima curiosità ed attenzione; per questo motivo, nonostante la ricetta sia molto simile a quella del pane al latte, ho deciso di dedicarle uno spazietto sul blog tutto per lei, cosicchè possiate consultarla ogni volta che avete voglia di una colazione golosissima e leggera, senza dover …

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CRUMBLE INTEGRALE, senza latte e senza uova, ALLE MELE E FRUTTI ROSSI

Ciao a Tutti!!! Oggi dedico un post ad un dolce che desta sempre tantissima curiosità  e che si prepara in pochissimi minuti: IL CRUMBLE!! Iniziamo col dire che “crumble” è una parola inglese che si traduce letteralmente con “sbriciolare”… ciò significa che il segreto del crumble non sta negli ingredienti, ma nella lavorazione degli stessi! …

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TORTA PROFUMATA ALL’ARANCIA, CON ZUCCA E MANDORLE, senza burro e uova

Buongiorno a tutti!!! Anche questo venerdì ho una dolcissima ricettina da proporvi! Inventata di sana pianta, per utilizzare le cose che avevo a disposizione: tre arance, un pezzetto di zucca e mandorle. Ho, come sempre, appuntato gli ingredienti mentre li aggiungevo, ma non pensavo che il risultato sarebbe stato così soddisfacente, anche perchè, detto tra …

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LA mia PASTA FROLLA, VEGANA (ma non per forza), INTEGRALE, BUONISSIMA. Classica ed al Cacao

  Buongiorno a tutti e buon venerdì! Ispirata da queste mie simpatiche pecorelle, ho pensato di scrivere un post molto molto breve, per raccontarvi una ricetta base, che faccio molto spesso perché può trasformarsi in tante preparazioni differenti. Sto parlando della PASTA FROLLA! Trovare la combinazione di ingredienti giusta per una buona pasta frolla con …

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