Vegan New York CHEESECAKE alle FRAGOLE o CIOCCOLATO
Benvenuta, o benvenuto, al secondo appuntamento con la rubrica #TUTTIPOSSONOFAREUNDOLCEVEGETALE. Oggi ho deciso di rivisitare in chiave vegetale la ricetta di un grande classico: la New York CHEESECAKE. Come sempre per questa rubrica, sono partita dalla ricetta di Sara Brancaccio, contenuta nel suo libro “Dolci Senza Bilancia”. Facciamo una piccola premessa: qual è la peculiarità …
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